１２月２日 ３年「豆腐づくり」
今日は、飯南中学校の栄養教諭の先生に来ていただき、３年生が「豆腐づくり」に挑戦しました。
まずは、みんなで説明を聞きます。
さあ、グループに分かれて調理開始です。
豆腐がかたまるのを待っている間に、湯葉を食べさせていただきます。
お待ちかねの試食タイム！
片づけもしっかりできる子たちです。
おまけ
希望した子がにがりをなめてみました。こんな顔になりました。
「すがたをかえる大豆」の勉強と豆腐づくり体験とで学習が深まったと思います。
今日は、貴重な体験になりましたね。