12月2日 3年「豆腐づくり」

今日は、飯南中学校の栄養教諭の先生に来ていただき、3年生が「豆腐づくり」に挑戦しました。

まずは、みんなで説明を聞きます。

さあ、グループに分かれて調理開始です。

豆腐がかたまるのを待っている間に、湯葉を食べさせていただきます。

お待ちかねの試食タイム!

片づけもしっかりできる子たちです。

 

おまけ

希望した子がにがりをなめてみました。こんな顔になりました。

「すがたをかえる大豆」の勉強と豆腐づくり体験とで学習が深まったと思います。

今日は、貴重な体験になりましたね。

シェアする