〈4年〉食育：成長期に大切な食事
4年生が、栄養教諭の森先生に「成長期に大切な食事」という授業をしていただきました。
ラーメンと給食を比べてどちらが必要な栄養素を含んでいるか考えます。また、今日の給食の献立の食材は、「エネルギーになる」「体をつくる」「体の調子を整える」という食品の3つのはたらきのどれに当たるか考えます。
最後に、成長期に大切な食事について、「給食はどんなことを考えて作られている食事か。」話し合います。子どもたちからは、「健康でいられるようバランスが考えられている。」「栄養を考えている。」などの意見が出されました。
次に「ラーメンはなぜだめなの？」「栄養素の面で偏りのないものにするために。」という話し合いをしました。子どもたちからは、野菜や卵を入れるなど具体的な案が出されました。
まとめとして、「今までの食事をふりかえりこれからどうしていきたいか。」を出し合いました。
子どもたちからは、「好き嫌いなく食べる。」「残さず食べる。」といった意見が出されました。
楽しく、しっかり学習できた4年生でした。
