〈6年〉献立を作ろう
6年生で、バランスのいい食事について考える食育の授業がありました。
飯南中学校の森栄養教諭に来ていただき、自分たちで考えた献立を作りました。
この授業に似た授業が、6年生が4年生の時にも行われていて、今回はその授業が高度になったものです。
〈4年生の時〉
〈昨日の授業〉
五大栄養素やそれぞれの食品の役割についても学習しました。
また、どの食品にどんな栄養素が含まれているかも教えていただきました。
学習したことをもとに、理想的な献立メニューをグループで相談し、発表しました。
班ごとに献立のテーマを決めて作りました。
「みんながよろこぶ献立」「みんなが好きな食材で健康な献立」「栄養バランスを考えた献立」などです。
みんなに班で考えた献立を発表します。
本来は、この学習を生かして調理実習に臨む予定でしたが、残念ですが感染予防のため中止あるいは延期となりました。