〈5年〉食育:調理実習

5年生が2月27日(月)の家庭科の時間に、森栄養教諭に来ていただき、和食についての学習と調理実習を行っていただきました。

今回はその様子を写真を中心にご紹介します。

今回のメニューは「ごはん」と「みそ汁」です。シンプルですが奥が深い。

説明を聞いた後、包丁を使って野菜を刻みます。

野菜を茹でます。みその風味を生かしつつ溶かし込みます。

 

ごはんも炊き上がりました。

「いただきます。」

5年生は協力して実習ができました。立派です。

 

 

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